開店知識補充包從加分變成必備 你擁抱數位轉型了嗎?

近幾年,因為消費行為逐漸轉移到線上,各行業的競爭策略從原先的「通路為王」開始演變為「顧客為核心」、Ai與IoT技術日漸成熟,數位轉型成為產官學研的關注焦點,不論是金融、餐飲還是零售,在政府的推動下都紛紛進行轉型,去年疫情更大幅催化各產業的轉型速度。

市調機構IDC也在《2021年全球數位轉型預測》中提到,2022年,全球65%的GDP將由數位化驅動,經濟發展對數位的依存度會大幅提升;而從2020年到2023年,數位轉型的直接投資將超過6.8兆美元,多項數據都指出數位轉型在未來勢必成為主流,那麼,關於數位轉型你又了解多少?

從加分變成必備,數位轉型三步驟

數位轉型主要分成三階段,分別是數位化、數位優化、數位轉型

數位化就是將影像、圖片或文字內容電子化,累積數位數據的過程,以餐飲業為例,數位化就是將原先紙本問卷轉成線上表單,將客戶資訊累積在資料庫中,方便後續統整、分析。

數位優化是企業用數位科技將現有的企業流程或商業模式進行結合,提升新技術的運用能力與工作效能的階段,餐廳開通線上支付或是線上訂位都是數位優化階段下的產物,不僅提供消費者更多元的服務外,也能有效減少人力成本,強化員工效率。

數位轉型則是這三階段中最高層級,

簡單用三個關鍵字來定義數位轉型:科技、整合、優化

利用過去的數位化能力,作為未來優化與轉型的能量,透過科技改變企業原先的作業流程、優化商業模式並提供更高層次的產品服務,讓公司各部門藉由數位化進行更有效率的溝通。
餐飲業者利用POS系統整合內外場與外帶外送訂單,或是利用APP管理會員資料,都是利用數位轉型來觸及新客群或開發營收來源的例子!

商業達爾文主義,奪得先機才能存活

從前述內容可以看出,在這「以用戶為核心」的大環境下,能夠分析客戶在消費旅程中的所有動作與潛在需求,並有效且低成本的整合各部門資訊顯得格外重要。

保險產業因為與「人」擁有高度關聯性,許多業者積極進行轉型,運用AI技術、新型銷售平臺、開發多元產品跟其他創新技術,來強化核心系統、提升分析效能或增進顧客體驗,藉以吸引更多用戶投保;而國內知名零售通路也導入數位技術進行相關操作,推出行動支付、行動電商來實現OMO(Online-Merge-Offline,線上與線下整合),不僅可以洞察消費偏好,也加速結帳流程,讓品牌更貼近客群,成為產業領頭羊。

餐飲業該怎麼擁抱數位轉型?

我們將內容收縮回最貼近大眾生活的餐飲中,數位轉型不是只有利用機器人送餐或製程全自動化而已,數位行銷、行動支付到上架外賣外送平台、使用雲端收銀系統也都是數位轉型的一步!許多餐飲業者在政府的扶持、競業轉型的壓力下將POS轉為雲端收銀系統,不僅可以即時上傳將營業報表外,也能將所有流程數據化紀錄,減少人為出錯、精簡人力使用。

客立樂身為專業的iPad POS廠商,我們提供多樣化的管理工具,除了POS系統外,還有一站整合外帶外送的「線上點餐服務」、協助店家緩解來客高峰壓力的「店內掃碼點餐」及「KIOSK自助收銀」,此外,客立樂擁有最彈性的雲端 API 串接服務平台,從線上導客行銷,到現場CMS熱銷推播、即時銷售及庫存管理等,都可以直接透過 iPad平板滿足全方位的數據整合、洞察、分析需求!

雖然數位轉型無法立即收割成果,甚至還要經過3-5年陣痛期,才有辦法確立店家是否在正確的軌道上,但若是將戰線拉長,現在開始厚植數轉需要的能量與經驗,未來勢必成為的營收穩定成長的基石。

近幾年,因為消費行為逐漸轉移到線上,各行業的競爭策略從原先的「通路為王」開始演變為「顧客為核心」、Ai與IoT技術日漸成熟,數位轉型成為產官學研的關注焦點,不論是金融、餐飲還是零售,在政府的推動下都紛紛進行轉型,去年疫情更大幅催化各產業的轉型速度。

市調機構IDC也在《2021年全球數位轉型預測》中提到,2022年,全球65%的GDP將由數位化驅動,經濟發展對數位的依存度會大幅提升;而從2020年到2023年,數位轉型的直接投資將超過6.8兆美元,多項數據都指出數位轉型在未來勢必成為主流,那麼,關於數位轉型你又了解多少?

從加分變成必備,數位轉型三步驟

數位轉型主要分成三階段,分別是數位化、數位優化、數位轉型

數位化就是將影像、圖片或文字內容電子化,累積數位數據的過程,以餐飲業為例,數位化就是將原先紙本問卷轉成線上表單,將客戶資訊累積在資料庫中,方便後續統整、分析。

數位優化是企業用數位科技將現有的企業流程或商業模式進行結合,提升新技術的運用能力與工作效能的階段,餐廳開通線上支付或是線上訂位都是數位優化階段下的產物,不僅提供消費者更多元的服務外,也能有效減少人力成本,強化員工效率。

數位轉型則是這三階段中最高層級,簡單用三個關鍵字來定義數位轉型:科技、整合、優化

利用過去的數位化能力,作為未來優化與轉型的能量,透過科技改變企業原先的作業流程、優化商業模式並提供更高層次的產品服務,讓公司各部門藉由數位化進行更有效率的溝通。
餐飲業者利用POS系統整合內外場與外帶外送訂單,或是利用APP管理會員資料,都是利用數位轉型來觸及新客群或開發營收來源的例子!

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餐飲業該怎麼擁抱數位轉型?

我們將內容收縮回最貼近大眾生活的餐飲中,數位轉型不是只有利用機器人送餐或製程全自動化而已,數位行銷、行動支付到上架外賣外送平台、使用雲端收銀系統也都是數位轉型的一步!許多餐飲業者在政府的扶持、競業轉型的壓力下將POS轉為雲端收銀系統,不僅可以即時上傳將營業報表外,也能將所有流程數據化紀錄,減少人為出錯、精簡人力使用。

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客立樂,Your Partner

每天每天從開店陪你到打烊

曜比科技股份有限公司

ubitech co.,Ltd

408 台中市南屯區大聖街333號
客服電話 : 04-2320-3210
客服信箱 : service@ubitech.com.tw

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